Iogurte natural, grego, integral, desnatado, bebida láctea e leite fermentado ocupam as mesmas prateleiras dos supermercados, mas apresentam diferenças na composição, no processo de fabricação e no valor nutricional. Entender essas características ajuda...
O Wine Brasil Music ocupa o Centro Histórico de Salvador entre os dias 20 e 23 de agosto com uma programação que combina vinho e música em dois pontos da Rua Chile. As...
O Almacen Pepe estreia neste sábado (15) uma nova programação dedicada a sabores e produtos especiais. A primeira edição dos Festivais Almacen Pepe será voltada a pizzas e coxinhas, com uma seleção que...
O Gero Salvador recebe, no dia 29 de agosto, mais uma edição do Encontro de Chefs, série de jantares que aproxima diferentes repertórios da gastronomia em experiências concebidas especialmente para cada ocasião. Desta...
Dois pratos emblemáticos da culinária baiana preparados pela Casa de Tereza, restaurante comandado pela chef Tereza Paim, em Salvador, ganharam espaço entre os 100 pratos de frutos do mar mais icônicos do mundo...
Três bares da Bahia ganharam espaço entre os concorrentes do Melhores da Taça 2026, premiação que reúne estabelecimentos e profissionais de diferentes regiões do país. Nesta segunda edição, aparecem entre os indicados o...
A Porteira chega aos 40 anos celebrando uma história construída em torno da culinária nordestina e da mesa como lugar de encontro. A data será comemorada no dia 20 de agosto, com um...
Poucos elementos traduzem tão bem a tradição da cozinha francesa quanto seus molhos. É justamente esse repertório, construído a partir de técnica, precisão e combinações consagradas, que conduz o Festival du Filet Mignon...
O Bistrô Casa Tua promove, no dia 2 de setembro, o jantar harmonizado “França em Cada Detalhe”, com menu em cinco etapas assinado pelos chefs Erika Peleteiro e Helder Dantas, que construíram parte...
A Rua Chile, além de ser uma das vias mais chamoras do país, vai se transformar no grande palco do Wine Brasil Music. Em sua segunda edição, entre os dias 20 e 23...
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