Garoa, 24° Salvador
Editoria
Chef residente Laurent Rezette dividiu com o colega a criação do menu harmonizado O Restaurante Chez Bernard está preparando para o próximo dia 09 de outubro, um jantar…
Gian Angelino recebe três especialistas na culinária italiana que comandam restaurantes em São Paulo A celebração dos 62 anos do restaurante Bella Napoli será em dose dupla. Hoje…
Para celebrar a gastronomia baiana feita em Salvador e destacar os restaurantes que proporcionam boas experiências para seus clientes, será lançada, no dia 10 de outubro, na CASACor…
Kaywa finaliza o peixe com tucupi Fotos: Vini Obrain/ Divulgação
Quem nunca ficou com saudade de um acarajé, moqueca ou bolinho de estudante quando está longe da Bahia? Agora, imagine estar do outro lado do mundo, na Austrália,…
Desde sua chegada ao Carvão, em dezembro do ano passado, que o chef Guto Lago vem sendo cobrado pelos apreciadores de sua cozinha para apresentar suas criações na…
O tradicional Caruru dos Sete Meninos, oferecido setembro em homenagem a São Cosme e São Damião, que no sincretismo religioso são associados aos ibejis – entidades gêmeas que…
Com a participação de 56 empreendimentos locais, o município do Prado, no Extremo Sul da Bahia, realiza o seu 18ª Festival Gastronômico e Cultural, entre os dias 10 e 20…
O restaurante Amado apresenta, no próximo dia 21, das 12h às 17h, a segunda edição do projeto Sabores de Família: Resgatando Memórias Através da Cozinha Afetiva. Desta vez,…
Chef executivo do Tangará Jean-Georges, restaurante do luxuoso hotel Palácio Tangará, em São Paulo, Filipe Rizzato, vai desembarcar em Salvador para dividir a cozinha do Amado com o…
Do jamon ao bolinho de bacalhau, das croquetas aos pintxos, passando pelos tapas variados, o arroz de pato, os queijos da Serra da Estrela, o bacalhau e os frutos do mar nos seus mais diversos preparos.
Do jamon ao bolinho de bacalhau, das croquetas aos pintxos, passando pelos tapas variados, o arroz de pato, os queijos da Serra da Estrela, o bacalhau e os frutos do mar nos seus mais diversos preparos.
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