O Esporte Clube Bahia amplia sua presença para além das quatro linhas e inaugura, neste sábado (11), o Bar do Bahia, um espaço pensado como ponto de encontro para torcedores. Aberto ao público...
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O Solar Gastronomia encerrou suas atividades em Salvador, marcando o fim de um ciclo significativo para a gastronomia e a cultura da cidade. A chef Andrea Nascimento já vinha desde o período da...
A cena gastronômica de Salvador ganha um novo capítulo com a chegada de uma unidade do Outback Steakhouse ao Shopping Paralela, na região da Avenida Paralela. A rede, conhecida por sua leitura contemporânea...
Um jantar pensado como experiência sensorial reúne, em Salvador, a cozinha do chef Rodrigo Bottino e os rótulos da vinícola uruguaia “Bodega Garzón”. O encontro acontece no dia 14 de abril, às 19h30,...
No interior da Bahia, uma iniciativa acadêmica tem chamado atenção ao propor novos caminhos para o consumo consciente de chocolate. Em Ipiaú, três estudantes desenvolveram um produto de baixo índice glicêmico voltado a...
A poucos meses das celebrações de São João, período que tradicionalmente impulsiona o consumo de licores na Bahia, o ritmo de produção já se intensifica no Recôncavo Baiano. Em Cachoeira, a Licor do...
Referência entre apreciadores de cafés especiais, o Garimpo do Barista encerra um ciclo para iniciar outro em um dos bairros mais movimentados de Salvador. A mudança de endereço marca não apenas uma transição...
Há um certo excesso em torno do bacalhau nessa época do ano. Não pelo ingrediente — que segue nobre, versátil e potente —, mas pela repetição preguiçosa que tantas vezes o acompanha. Não...
A Rua das Angélicas, na Pituba, em Salvador, guarda um endereço que parece deslocado do entorno. No fim da via, uma casa de fachada laranja funciona como um pequeno portal para Minas Gerais...
O Gero, localizado no Hotel Fasano Salvador, volta a movimentar o Centro Histórico com mais uma edição de sua tradicional feijoada, programa que já se firmou no calendário gastronômico da cidade. No próximo...
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