Frutos do mar grelhados, música ao vivo e vista para a Baía de Todos-os-Santos compõem a proposta da nova temporada das Noites no Rooftop, no Hotel Fasano Salvador. Às quintas e sextas-feiras, o Restaurante Gero Salvador destaca a Grigliata di Mare per Due, uma seleção preparada para compartilhar.
O prato reúne camarão, polvo, lula, robalo, vieira e lagostim, acompanhados de legumes grelhados ou risoto de limão-siciliano. Servida em porção para duas pessoas, a combinação valoriza os sabores dos frutos do mar e a inspiração mediterrânea da proposta.
A experiência começa também pelas opções de entrada do menu especial. Entre elas estão ostras frescas com limão-siciliano e vinagrete, tartar de salmão com salada verde e carpaccio de atum temperado com azeite e limão-siciliano.
O rooftop do Fasano é o cenário da programação, que reúne hóspedes e visitantes para encontros, celebrações ou jantares a dois. A música ao vivo acompanha a experiência ao pôr do sol e durante a noite, em um ambiente voltado a aproveitar a paisagem da capital baiana.
A Grigliata di Mare per Due ocupa o centro da temporada, mas o menu à la carte do Gero Salvador continua disponível durante a programação. Assim, os clientes também podem optar por outros pratos da cozinha contemporânea da casa.
Fotos: Divulgação
Veja também: Purgatório leva dois prêmios no Melhores da Taça 2026
