Criadora de uma das iguarias mais emblemáticas da culinária baiana, Elíbia Portela foi homenageada como Personalidade da Gastronomia na segunda edição do Prêmio Melhores da Gastronomia Salvador, realizada na noite desta sexta-feira (30), no Centro de Convenções Salvador (CCS). A cerimônia reuniu cerca de 400 convidados, entre autoridades, chefs, empresários, críticos gastronômicos e personalidades do setor.
Culinarista, apresentadora de televisão e escritora, Elíbia é reconhecida por criar o tradicional pãozinho delícia, receita que conquistou espaço na gastronomia da Bahia e se tornou uma das marcas da culinária local. A homenagem destacou sua contribuição para a valorização da cozinha baiana.
Além do reconhecimento à trajetória de Elíbia, a premiação contemplou 40 categorias, com vencedores entre restaurantes, profissionais e iniciativas que se destacaram na cena gastronômica de Salvador. O evento também contou com um júri técnico plural, formado por profissionais de áreas como comunicação, advocacia, gastronomia, arquitetura, literatura e antropologia.
A edição de 2026 teve patrocínio da HubNexxo, da Secretaria de Cultura do Estado da Bahia (SecultBA), do Centro de Convenções Salvador (CCS) e do Governo da Bahia. A realização ficou a cargo da Licia Fabio Produções, com o Jornal Correio como media partner e a Rede Bahia como parceira oficial de mídia. O evento também recebeu apoio institucional de Ronaldo Jacobina, Prime Cost, SST, Morya, CAR Bahia, Salvador Shopping, Alfatec, Vertrau, Três Corações, Indaiá, Sost, Stella Pure Gold e Renault.
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