Licia Fabio, Paulo Neto e Ronaldo Jacobina
Chef Marcio Kikuti prepara as entradas- fotos de Renata Marques
37 iguarias que estão sempre na mesa das famílias brasileiras são detonadas pelos estadunidenses A lista divulgada hoje (9) pelo site americano TasteAtlas, apontando as piores comidas brasileiras feriu o nosso orgulho. Mas...
Chef residente Laurent Rezette dividiu com o colega a criação do menu harmonizado O Restaurante Chez Bernard está preparando para o próximo dia 09 de outubro, um jantar franco-italiano reunindo o chef residente,...
Gian Angelino recebe três especialistas na culinária italiana que comandam restaurantes em São Paulo A celebração dos 62 anos do restaurante Bella Napoli será em dose dupla. Hoje (09) e amanhã (10), o...
Para celebrar a gastronomia baiana feita em Salvador e destacar os restaurantes que proporcionam boas experiências para seus clientes, será lançada, no dia 10 de outubro, na CASACor Bahia, a premiação “Melhores da...
Kaywa finaliza o peixe com tucupi Fotos: Vini Obrain/ Divulgação
Quem nunca ficou com saudade de um acarajé, moqueca ou bolinho de estudante quando está longe da Bahia? Agora, imagine estar do outro lado do mundo, na Austrália, e ainda assim conseguir matar...
Desde sua chegada ao Carvão, em dezembro do ano passado, que o chef Guto Lago vem sendo cobrado pelos apreciadores de sua cozinha para apresentar suas criações na nova casa. A cobrança faz...
O tradicional Caruru dos Sete Meninos, oferecido setembro em homenagem a São Cosme e São Damião, que no sincretismo religioso são associados aos ibejis – entidades gêmeas que protegem as crianças no Candomblé...
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