Nos últimos anos, a produção de gin artesanal na Bahia vem ganhando força, consolidando-se como um símbolo da criatividade e da identidade cultural do estado. Com ingredientes típicos da região, como dendê, cacau...
A Bahia Marina está com um novo empreendimento gastronômico. Desde o mês passado, o Leto passou a ocupar o espaço onde até agosto último funcionou o Macelleria Quitéria. A nova casa, com capacidade...
Luiz Fernando Queiroz será o anfitrião do encontro que vai reunir uma turma de amantes do vinho em torno de Juan Muga, sócio da Bodega Muga, uma das mais renomadas vinícolas da Espanha,...
O chef Marcelo Fugita, do Grupo Soho, é o convidado do colega Nelson Soares para assinar o menu do jantar que ele promove hoje, às 19h, na unidade de Cascais (Portugal), do restaurante...
O grupo Tokai vai levar o restaurante Lotti para Recife e Fortaleza. Com a expansão da marca, e a abertura do asiático Miss KÔH, em Salvador e na capital pernambucana, o grupo liderado...
Luca Abbruzzino é dono do restaurante batizado com seu sobrenome que tem uma estrela Michellin O chef calabrês Luca Abbruzinno atravessa o Atlântico neste final de mês para pilotar, entre os dias 29,...
Produto extravirgem já conquistou 136 prêmios internacionais Foi lá em 2014 que a jornalista Bia Pereira e o empresário e publicitário Bob Costa começaram a se interessar por olivicultura. O casal se aprofundou...
A abertura oficial da 2ª edição do Concurso da Moqueca será realizada nesta terça-feira (15), às 11h, no Mercado do Rio Vermelho – Ceasinha, em Salvador. O evento contará com a participação de...
Boteco do chef Fabrício Lemos
Marsia Taha Mohamed está à frente do restaurante Gustu, em La Paz, capital da Bolívia O título da Melhor Chef de Cozinha da América Latina, concedido pelo prêmio Latin America’s 50 Best Restaurants,...
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