Jota Gastronomia estreia no Rio Vermelho levando uma cozinha brasileira com sotaque regional
Depois de uma longa temporada no Santo Antônio Além do Carmo, onde comandou os restaurantes Casa de Farinha e Joca Mesa Bar, o chef Jota Moraes escolheu o…
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Jornalista, crítico gastronômico e curador, com mais de 35 anos na comunicação baiana. Escreve sobre gastronomia, cultura, turismo, negócios, lifestyle e comportamento.
Depois de uma longa temporada no Santo Antônio Além do Carmo, onde comandou os restaurantes Casa de Farinha e Joca Mesa Bar, o chef Jota Moraes escolheu o…
A Bahiagás foi mais uma vez agraciada com o Selo Pró-Equidade de Gênero e Raça, certificação que representa um marco de grande relevância para a companhia e reafirma…
Criado pelo baiano Emanoel Araújo (1940-2022), o Museu Afro Brasil, em São Paulo, que após sua morte acrescentou o nome do fundador ao espaço, passando a chamar Museu…
Seis restaurantes de Salvador estão entre os 100 melhores do Brasil, segundo ranking divulgado ontem (24) pela revista Exame. Amado, Boia, Dona Mariquita, Manga, Origem e Ori Rooftop…
Dirigido por Elias Andreato e estrelado por Odilon Wagner (indicado aos prêmios Shell, APCA e Bibi Ferreira pelo trabalho) e Marcello Airoldi, o espetáculo A Última Sessão de…
Pesquisadores brasileiros e estrangeiros se reunirão em Salvador, entre os dias 30 de junho e 1º de julho, durante o Encontro Internacional de Meteoritos e Impactitos, para discutir…
Poucas festas brasileiras despertam tantas memórias afetivas quanto o São João. O cheiro do milho cozido, o bolo recém-saído do forno, a canjica fumegante e o amendoim torrado…
O Palacete Tirachapeu, na Rua Chile, se transformou num arraiá, na última terça-feira (16), com direito a muita música de forró, trio no estilo pé de serra, DJ…
Depois de circular pelos principais eventos de audiovisual do mundo, Emerson Dindo, diretor-executivo da plataforma brasileira DiALAB, firmou uma parceria inédita com o Eurodoc, um dos mais importantes…
Após uma sequência de noites esgotadas e boa repercussão entre hóspedes, clientes e apreciadores da gastronomia, João Marcelo Passos, diretor-geral do Fasano Salvador, decidiu retomar as edições do…
Vai ter arrasta-pé nesta segunda-feira (16), a partir das 19h, no Palacete Tirachapéu. É lá que a promoter Licia Fabio realiza a edição anual do já tradicional Forró…
Depois de uma agenda intensa de comemorações pelos 10 anos do Mistura Contorno, a chef Andrea Ribeiro resolveu fazer uma pausa para realizar a manutenção dos equipamentos da…
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