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Editoria
A culinária baiana ganha projeção internacional na Feira Gulfood Dubai com a participação da Tabuleiro da Chef, que apresenta as Farofas assinadas pela chef e empresária Tereza Paim.…
Prestes a completar três anos, e com uma história de sucesso consolidado, o Silva Cozinha vai trocar o Rio Vermelho pela Rua Chile. Após o Carnaval, os clientes…
Fabricio Lemos e Lisiane Arouca convidaram os chefs Bárbara Verzola e Pablo Pavón (Vitória – Espírito Santo) e Henrique Gilberto, da Cozinha Tupis (Belo Horizonte – Minas Gerais,…
A Rua Chile, a primeira rua do Brasil, vai receber, entre os dias 26 de fevereiro e 8 de março, o Salvador Gastronomia, um festival gastronômico chancelado pela…
Uma parceria entre o Pasta em Casa e a estilista baiana Adriana Meira vai reverenciar a Rainha do Mar. A partir desta quinta-feira (22), o restaurante receberá a…
A partir da próxima quarta-feira (14), o restaurante Chez Bernard estará de cardápio novo. O novo menu, que leva a assinatura do chef Igor Almeida, que estreou á…
Estive três vezes no Ori Rooftop. Na primeira, passei rapidamente para dar um abraço no meu amigo Gil, um dos melhores maîtres desta cidade e o timoneiro deste…
Compreendendo o trecho entre a Boca do Rio e Patamares, a orla de Pituaçu receberá dois novos empreendimentos gastrônomicos. De acordo com Eduardo Sampaio, diretor da Orla Brasil,…
A cena gastronômica da capital baiana ferveu neste ano de 2025. Teve premiações nacionais, conquista de boas posições em ranking latino-americano, e chefs e casas conquistando lugar de…
Na coluna do último sábado (13), contamos aqui, com exclusividade, sobre a disputa judicial pela maternidade do Pão Delícia, um patrimônio gastronômico da Bahia. O caso, que segue…
A ceia de Natal é um dos momentos mais aguardados do final de ano. Com a família e os amigos, o importante é estar reunido e celebrando a…
Natural do Recife (PE), o gastrônomo Cadu Moura celebrou 15 anos de trajetória na Bahia, período em que consolidou sua carreira e se tornou uma das figuras públicas…
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