O Azougue, restaurante especializado em carnes na brasa, prepara sua estreia no mercado pernambucano. A marca, nascida na Bahia e com operações em Salvador e Fortaleza, assinou contrato para instalar uma unidade no Shopping Guararapes, em Jaboatão dos Guararapes, na Região Metropolitana do Recife.
A marca ficou conhecida na capital baiana inicialmente como Azougue Espetaria, inaugurada no bairro do Stiep pelo proprietário Cláudio Balthazar e pela chef Marise Andrade, e depois expandiu sua atuação com unidades em importantes pontos da cidade, como o Salvador Shopping, o Salvador Norte Shopping e o Azougue Prime na Pituba. A inauguração no interiro pernambucanbo ainda não foi divulgada
