Restaurante lança catálogo dedicado ao acervo de Tereza Paim, apresenta o livro “A Alma Servida à Mesa” e recebe sete chefs convidados
Na Casa de Tereza, a arte nunca esteve apenas no prato. Ela ocupa paredes, salões e diferentes capítulos da trajetória da chef Tereza Paim. É justamente essa relação entre gastronomia, cultura e criação artística que conduzirá as comemorações pelos 14 anos do restaurante, no Rio Vermelho, ao longo de setembro.
Com o tema “14 Anos de Arte”, a programação terá como destaques o lançamento do Catálogo de Artes da Chef Tereza Paim e do novo livro da cozinheira, A Alma Servida à Mesa. Para celebrar os dois ciclos de sete anos da casa, Tereza também receberá sete chefs convidados durante as comemorações.
De caráter documental e voltado à preservação da memória, o catálogo reúne 50% do acervo pertencente à chef. A coleção inclui peças expostas em sua residência, nos salões da Casa de Tereza e no Bar da TeTê, com referências a mais de 100 artistas e obras.
Entre os nomes presentes estão Carybé, Bel Borba, Tarcio V, Fernando Coelho e Maria Luedy. A produção executiva da publicação é assinada pelos gestores culturais Mery Carla Monteiro e Felipe Muñoz.
Colecionadora e incentivadora das artes, Tereza considera cultura e gastronomia expressões inseparáveis de sua trajetória. “Este catálogo reúne obras que fazem parte dessa jornada afetiva, construída com admiração, respeito e amor pela criação artística. Vida longa e cheia de arte para todo sempre”, afirma.
A celebração reafirma a identidade construída pela Casa de Tereza ao longo de 14 anos: uma cozinha dedicada aos sabores e saberes da Bahia, mas também aberta ao diálogo com a memória, a arte e a cultura do estado.
Fotos: Divulgação
