O café do Goethe-Institut, localizado no Corredor da Vitória, em Salvador, passa a operar sob o comando da Tropicalia Gelato & Caffè. A marca, conhecida pela loja no Pelourinho, iniciou o funcionamento em sistema de soft opening, fase em que o espaço abre ao público enquanto ajusta os últimos detalhes da nova operação.
A proposta é transformar o tradicional ponto de encontro cultural em um ambiente que combine café, sobremesas e convivência. Durante esse período inicial, visitantes já podem experimentar os gelatos artesanais que se tornaram marca registrada da casa, além de cafés e outras opções do cardápio.
Entre os sabores mais característicos estão combinações pouco usuais, como capim-limão e gengibre, que dialogam com a proposta criativa da gelateria. O menu também inclui bebidas quentes, drinques, tortas, sanduíches, salgados e sucos, ampliando as possibilidades para quem frequenta o instituto ou busca um lugar tranquilo para uma pausa no bairro.
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