Gastronomia
Praia do Forte vai sediar mais um festival de gastronomia
Gastronomia, música e outras manifestações culturais integram a terceira edição do Praia do Forte com Dendê – Arte e Cultura, festival que acontece no vilarejo entre os dias…
Editoria
Gastronomia
Gastronomia
Evvai e Tuju (SP) são os primeiros restaurantes da América Latina a conquistar Três Estrelas MICHELIN
O Guia MICHELIN anunciou, na noite desta segunda-feira (13), no Copacabana Palace, os restaurantes do Rio de Janeiro e São Paulo vencedores das desejadas Estrelas MICHELIN. A edição…
Gastronomia
Baiano passsa a integrar seleto grupo de empresários do setor de alimentos e bebidas
Um dos fundadores do grupo RED, detentor das marcas RED Burger, Pirambeira e Casa Iryna e Purgatório Bar, Peu Magalhães, deu mais um passo estratégico na consolidação de…
Gastronomia
Entre ruas estreitas da Federação, um boteco que vale cada desvio
Salvador reúne uma infinidade de botecos que combinam boa comida, ambiente convidativo e personalidade própria. Muitos deles já ganharam fama, especialmente em bairros onde a boemia se consolidou…
Gastronomia
Eleito um dos 500 melhores do mundo, bar na Pituba lança carta de drinques inspirada na Bahia
Caminhando para completar quatro anos, o Purgatório Bar já disse a que veio. Como se não bastasse ocupar um lugar na seleta lista Top Bars 500 – que…
Gastronomia
Guia Michelin vai divulgar quem ganha, quem mantém e quem perde estrela no Rio e São Paulo
O Guia Michelin vai divulgar ganhadores e perdedores das suas cobiçadas Estrelas de 2026, no Rio de Janeiro e São Paulo 2026. A cerimônia vai acontecer no Belmond…
Gastronomia
Esporte Clube Bahia inaugura bar temático em loja conceito na Pituba; veja como reservar
O Esporte Clube Bahia amplia sua presença para além das quatro linhas e inaugura, neste sábado (11), o Bar do Bahia, um espaço pensado como ponto de encontro…
Gastronomia
Restaurante no Rio Vermelho fecha as portas
O Solar Gastronomia encerrou suas atividades em Salvador, marcando o fim de um ciclo significativo para a gastronomia e a cultura da cidade. A chef Andrea Nascimento já…
Gastronomia
Em ampliação, Outback anuncia nova unidade no Shopping Paralela
A cena gastronômica de Salvador ganha um novo capítulo com a chegada de uma unidade do Outback Steakhouse ao Shopping Paralela, na região da Avenida Paralela. A rede,…
Gastronomia
Bottino Ristorante promove encontro entre cozinha autoral e rótulos da “Bodega Garzón”
Um jantar pensado como experiência sensorial reúne, em Salvador, a cozinha do chef Rodrigo Bottino e os rótulos da vinícola uruguaia “Bodega Garzón”. O encontro acontece no dia…
Gastronomia
Ciência e sabor: jovens criam chocolate de baixo índice glicêmico para pessoas com diabetes
No interior da Bahia, uma iniciativa acadêmica tem chamado atenção ao propor novos caminhos para o consumo consciente de chocolate. Em Ipiaú, três estudantes desenvolveram um produto de…
Gastronomia
No compasso da Copa do Mundo: Licor do Recôncavo lança linha para o mundial
A poucos meses das celebrações de São João, período que tradicionalmente impulsiona o consumo de licores na Bahia, o ritmo de produção já se intensifica no Recôncavo Baiano.…