O Salvador Shopping ganha, em breve, um reforço de peso na cena gastronômica: o primeiro Alfredo’Ro Trattoria & Forneria fora de Ondina. A novidade marca um movimento estratégico do Grupo Alfredo’Ro, que une no mesmo endereço a tradição da sua cozinha afetiva italiana — consagrada pelo título de melhor restaurante italiano da Bahia em 2024 e 2025 — às premiadas pizzas napolitanas de longa fermentação, até então exclusivas do delivery.
Localizado no 3º piso, o espaço de cerca de 400 m² chega pronto para encantar um novo público com pratos icônicos, como o Fettuccine Alfredo’Ro, e lançamentos exclusivos, sugestões dos chefs Júnior, William e da chef pâtisserie Débora.
O projeto já nasce diferente: será o único restaurante do shopping com brinquedoteca própria, banheiro privativo, sistema acústico independente e cerca viva.
Foto: Lucas Silva
