Cinco restaurantes baianos estão na lista dos 100 melhores do Brasil no ranking da revista Casual Exame em 2024. Origem e Ori, do casal de chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca; Manga, do também casal Dante e Kafe Bassi; Amado, do chef Edinho Engel; e Dona Mariquita, da chef Leila Carreiro, que comanda a marca em dois endereços: Rio Vermelho e Porto de Salvador, no Comércio. A seleção foi feita por 72 importantes críticos e influenciadores de todo o país e revela a força da gastronomia baiana no cenário nacional.
Foto: Leila Carreiro, do Dona Mariquita (Crédito: divulgação)
