Ícaro Rosa volta a Itacaré, onde começou o restaurante Jiló que hoje está na Pituba. O chef é um dos convidados do projeto que “importa” chefs brasileiros para assumir a cozinha do Barracuda Hotels & Villas. Rosa assume o posto nos dias 7 e 8 de novembro, com o “Jiló Invade Barracuda”.
Em casa
Por Ronaldo Jacobina
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