O chef Edinho Engel foi convidado pelo Grupo André Guimarães para assinar o projeto do Espaço Confraria de um luxuoso empreendimento da construtora que está sendo lançado na orla marítima de Salvador. O edifício Nouvelle Bossa, com vista para a praia de Jaguaribe, contará com um exclusivo espaço gourmet, com cozinha, bar e salão no padrão, idealizados pelo chef.
Embora não seja operado pelo restaurante Amado, o espaço foi desenvolvido para atender os moradores com infraestrutura de uma cozinha profissional, com toda a consultoria do chef que além do Amado, comanda o restaurante Manacá, no litoral paulista.
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