Do acarajé do Rio Vermelho às manifestações culturais do Centro Histórico, Salvador reúne experiências que a National Geographic recomenda aos viajantes em 2027. A capital baiana integra a seleção anual Best of the World, publicada em 20 de outubro, com 25 destinos distribuídos por seis continentes. A lista é elaborada com a participação da rede internacional de escritores, fotógrafos e exploradores da publicação.
A presença africana na formação da cidade orienta o olhar da reportagem dedicada a Salvador, assinada por Dan Stables. Arquitetura, praias, culinária, capoeira e religiosidade aparecem como caminhos para conhecer a capital. O roteiro sugerido inclui o Elevador Lacerda e o Pelourinho, aproximando a paisagem urbana da história e das práticas culturais que permanecem vivas na cidade.
As festas populares estão entre os motivos apontados para a viagem no próximo ano. A publicação chama atenção para a proximidade entre a Festa de Iemanjá, celebrada em 2 de fevereiro, e o Carnaval de 2027, reunindo em um mesmo período duas das principais expressões culturais de Salvador.
Do tabuleiro à cozinha contemporânea
A gastronomia ocupa espaço na seleção. O acarajé é apresentado como expressão da herança afro-brasileira e de sua ligação com o candomblé. Uma fotografia de Luisa Dörr, feita no Acarajé da Dinha, no Rio Vermelho, acompanha o destaque da cidade. O texto também cita o restaurante Manga como exemplo de cozinha contemporânea que dialoga com referências culturais locais.
No campo das artes, a National Geographic menciona o Museu Nacional da Cultura Afro-Brasileira (Muncab) e a incorporação de mais de 750 pinturas, gravuras e esculturas ao acervo, incluindo obras repatriadas dos Estados Unidos.
O calendário esportivo acrescenta outro motivo para a atenção internacional. Salvador será uma das oito cidades-sede da Copa do Mundo Feminina de 2027, com partidas na Arena Fonte Nova. Segundo a Fifa, o torneio acontecerá entre 24 de junho e 25 de julho.
