O café vai ocupar o centro da experiência gastronômica no Manga, no Rio Vermelho, no próximo dia 30 de agosto. O restaurante recebe mais uma edição do projeto “Manga com Café”, que propõe um brunch especial com quatro etapas e diferentes harmonizações.
A programação é resultado de uma parceria entre o Manga, o Café Garbo, o Garimpo da Barista e o influenciador Felipe Almeida. A ideia é explorar as possibilidades do café especial em uma experiência que une gastronomia e diferentes métodos e perfis da bebida.



Os pratos serão elaborados pelos chefs Kafe e Dante Bassi e servidos em combinação com cafés selecionados especialmente para a ocasião. A curadoria das bebidas fica por conta do Café Garbo, enquanto o Garimpo da Barista participa da seleção dos cafés apresentados durante o encontro.
A experiência será realizada em dois horários, às 8h e às 10h30, com vagas limitadas. O brunch custa R$ 250 por pessoa, mais taxa de serviço.
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (71) 98461-3912. A nova edição do “Manga com Café” acontece no restaurante Manga, no Rio Vermelho, em Salvador.
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