dezembro 13, 2025-
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O chef Ricardo Vallari vai realizar a segunda edição do seu Festival de Ostras, de 17 a 19 de deste mês, no Proa Gastrobar, na Pituba. Desta vez, o convidado é o chef espanhol José...
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A 19ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia Tempero no Forte começa nesta quinta-feira (11) na Praia do Forte, celebrando ingredientes regionais a partir do tema “Sabores da Terra”. O evento, que...
Não sei se vocês têm reparado, mas muitos cortes de carne, antes vistos com desconfiança pelas donas de casa, têm entrado cada vez mais nos sofisticados menus de restaurantes famosos. Um destes que...
O chef Guto Lago preparou um novo cardápio executivo para o Carvão. O Menu Criações, servido exclusivamente no almoço, de segunda a sexta-feira (exceto feriados), oferece entrada, prato principal e sobremesa por R$ 99 por pessoa....
Fazia tempo que não ia ao Principote, um restaurante com visual lindo da praia do Buracão, no Rio Vermelho, que integra o moderno complexo do beach club de mesmo nome. Charmoso e com...
O Salvador Shopping ganha, em breve, um reforço de peso na cena gastronômica: o primeiro Alfredo’Ro Trattoria & Forneria fora de Ondina. A novidade marca um movimento estratégico do Grupo Alfredo’Ro, que une...
Um restaurante de Juazeiro venceu o Concurso da Moqueca 2025, competição que reúne chefs das 13 zonas turísticas do estado e é promovida pela Secretaria de Turismo da Bahia (Setur-BA), em parceria com...
Não é todo mundo que pode se dar ao luxo de ter um almoço sem pressa nos dias considerados úteis. Muito menos arcar, todos os dias, com o custo do cardápio tradicional das...
A Vila da Barra volta a receber, neste sábado (22), das 12h às 16h, a penúltima edição do “Samba, Feijoada e Caipirinha”. O tradicional almoço reúne samba de mesa e o buffet de...
Neste sábado, 22, a Casa das Histórias, no Comércio, receberá o painel Sabores da Diáspora: cozinhar é também resistir, com nomes da gastronomia afro-baiana, como Ruth Martins, Ramatoulaye Konaté, Mariana de Jesus e...
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