Gastronomia
Silva Cozinha volta à funcionar a partir do dia 4 de maio na Rua Chile
Depois um hiato de três meses, o Silva Cozinha está de volta. A partir do próximo dia 4 de maio, o restaurante do chef Ricardo Silva, reabre em…
Autor
Ronaldo Jacobina
Jornalista, crítico gastronômico e curador, com mais de 35 anos na comunicação baiana. Escreve sobre gastronomia, cultura, turismo, negócios, lifestyle e comportamento.
Ex- Dominó que vive na Bahia ganha processo na Justiça contra locutor de rádio
O cantor Ítalo Coutinho, que integrou o grupo Dominó entre 1980 e 1990, ganhou um processo que movia desde 2023 contra o locutor paulista Kaká Siqueira por crime…
Crítica
Carvão cria menu degustação com foco na cozinha de brasa
O restaurante Carvão acabou de criar mais uma novidade: um menu degustação que ganhou o nome de Menu Experiência. Na noite de quarta-feira (22), fui até lá experimentar…
Viagem e Turismo
Tivoli Praia do Forte é eleito Melhor Resort do Brasil
A Tivoli Hotels & Resorts conquistou os dois principais reconhecimentos da hotelaria nacional no prêmio O Melhor do Turismo Brasileiro 2026, promovido pelo Estadão. O Tivoli Ecoresort Praia…
Cultura
Artista brasileira da atualidade mais valorizada do mundo se despede da Bahia neste domingo (26)
Considerada uma das mais valorizadas e consagradas artistas brasileiras vivas no mercado internacional – e a única a realizar uma exposição individual no Museu Guggenheim de Nova York…
Cultura
Ivete Sangalo volta ao Tivoli Praia do Forte para seu já tradicional e exclusivo show no dia 6 de junho
Já virou tradição. A cantora Ivete Sangalo fará sua apresentação anual, no Tivoli Ecoresort Praia do Forte, no próximo dia 6 de junho. A artista subirá ao palco, montado no…
Viagem e Turismo
Tivoli Praia do Forte conquista mais um prêmio nas áreas de sustentabilidade, responsabilidade social e governança à gestão do hotel
A galeria de prêmios do Tivoli Ecoresort Praia do Forte acaba de conquistar mais uma certificação. Desta vez foi o ESG Pulse, reconhecimento concedido a empresas que demonstram…
Cultura
Grandes nomes das artes visuais baianas terão suas obras expostas no Hotel Fasano Salvador até junho
O Fasano Salvador inaugura uma nova exposição de arte, no próximo dia 23 de abril. Desta vez, a mostra reúne nomes importantes da arte baiana com diferentes materialidades…
Gastronomia
Entre o conforto e a criação: o que revelam os novos menus executivos da cidade
Conforme prometido, a coluna COMIDA de hoje retoma a série dedicada aos menus executivos para mapear como diferentes restaurantes da cidade vêm reinterpretando essa modalidade — ora como…
Gastronomia
Alex Atala abriu festejos dos 10 anos do Origem com um menu assinado por ele e pelos donos da casa
Em noite de salão cheio e cozinha pulsando em alta voltagem, o Origem abriu nesta quarta-feira (16) as celebrações da casa-mãe do Grupo Origem. Sob o comando dos…
Cultura
Show do Guns n´Rose hoje na Fonte Nova terá 20 toneladas de equipamentos de iluminação, 70 de som e mais 20 outras toneladas de LED
A Arena Fonte Nova, que vem se tornando um dos principais palcos de eventos e shows internacionais na Bahia, receberá nesta quarta-feira (15), o primeiro show do Guns…
Cultura
Molho baiano no bondinho do Pão de Açucar no Rio
O Espaço de Memórias Cocuruto, no Morro da Urca, no Rio de Janeiro, está passando por reforma e vai ganhar um auditório. Coube à Audium, empresa baiana referência…
