O processo de reconhecimento do Tabaco Mata Fina e dos Charutos Artesanais do Recôncavo Baiano como Denominações de Origem (DO) deu mais um passo nesta semana. Reunidos no Palacete Tira-Chapéu, em Salvador, produtores, empresários e representantes da cadeia produtiva conheceram oficialmente os signos — a identidade institucional que passará a identificar os produtos certificados após a concessão do registro pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).
A apresentação marca o início da etapa final do trabalho desenvolvido pela Associação dos Produtores de Charutos Artesanais do Brasil (APCAB), em parceria com a consultoria Inovates. Nos próximos meses será concluída a documentação técnica que embasará o pedido de registro junto ao INPI.
Mais do que uma identidade visual, os signos simbolizam um projeto que busca reconhecer oficialmente a ligação entre o território do Recôncavo Baiano, suas condições naturais, o conhecimento acumulado por gerações de produtores e a qualidade dos tabacos Mata Fina e dos charutos artesanais fabricados na região.
“Estamos construindo um reconhecimento que pertence ao território e às pessoas que preservaram essa tradição ao longo de gerações. A Denominação de Origem representa proteção, valorização e novas oportunidades para toda a cadeia produtiva dos charutos e do tabaco do Recôncavo Baiano”, afirma Lorenzo Orsi, presidente da APCAB.
Criada em 2023, a Associação dos Produtores de Charutos Artesanais do Brasil reúne os quatro principais fabricantes brasileiros de charutos premium feitos à mão, responsáveis por cerca de 85% da produção nacional do segmento. Além de Orsi, integram a diretoria o vice-presidente José Henrique Barreto, presidente da Menendez Amerino, e José Antônio Martins Monteiro, fundador da JAMM Cigar.
Segundo a APCAB, a certificação representa um dos mais elevados instrumentos de reconhecimento da origem e da qualidade de um produto. Além de proteger juridicamente o nome da região produtora, ela agrega valor à produção, fortalece a identidade territorial e amplia a competitividade nos mercados brasileiro e internacional.
Para José Antônio Martins Monteiro, diretor da APCAB, o processo vai além da proteção comercial. “O reconhecimento preserva um patrimônio construído por muitas gerações. Estamos falando de uma atividade que faz parte da identidade do Recôncavo Baiano e que agora ganha instrumentos para ser protegida e valorizada dentro e fora do Brasil.”
De acordo com a equipe técnica da Inovates, a apresentação dos signos representa um marco importante do projeto, que agora concentra esforços na conclusão dos estudos exigidos pelo INPI. Entre eles estão a delimitação oficial da área geográfica, a caracterização dos fatores naturais e humanos que diferenciam a produção regional, além da definição dos mecanismos de rastreabilidade, controle e qualidade que irão regulamentar o uso das futuras Denominações de Origem.
A certificação terá caráter coletivo. Isso significa que a Denominação de Origem pertencerá ao território e poderá ser utilizada por todos os produtores que atenderem aos critérios técnicos estabelecidos em regulamento.
Patrimônio do Recôncavo
O cultivo do Tabaco Mata Fina e a produção artesanal de charutos fazem parte da história do Recôncavo Baiano há mais de dois séculos. Municípios como Cruz das Almas, Cachoeira, São Félix, Muritiba, Governador Mangabeira e Conceição da Feira concentram uma tradição reconhecida pela qualidade das folhas de tabaco e pela formação de mestres charuteiros que mantêm vivo um conhecimento transmitido entre gerações. Além da importância econômica, essa atividade constitui um patrimônio cultural da Bahia, reunindo história, técnicas artesanais, identidade regional e um modo de produção intimamente ligado ao território.
Quando concedida, a Denominação de Origem permitirá que apenas os produtos fabricados dentro da área delimitada e em conformidade com as regras técnicas estabelecidas utilizem o selo oficial, fortalecendo a reputação do Tabaco Mata Fina e dos Charutos Artesanais do Recôncavo Baiano como produtos de origem certificada.
O lançamento dos signos representa, assim, mais do que a criação de uma identidade visual. Simboliza a consolidação de um trabalho iniciado há cerca de um ano e reforça o compromisso dos produtores com a preservação de um legado histórico que colocou o Recôncavo Baiano entre as mais tradicionais regiões produtoras de tabaco e charutos premium do país.
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