A cidade de Morro do Chapéu recebeu, no último sábado (2), a Vindima de Inverno, tradicional festa da colheita das uvas e que marca o início da produção da próxima safra de vinhos. O evento foi promovido pela vinícola Vaz e reuniu mais de 300 visitantes.
Com a participação da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA), quem visitou a vinícola passou por experiências enogastronômicas como a colheita no parreiral, a pisa das uvas e o processo de fabricação da bebida. A Vindima de Inverno também ofereceu rodadas de degustação de rótulos da Vaz e ambientação com música ao vivo.
Maurício Bacelar, titular da Setur-BA, participou da iniciativa e falou sobre a importância da divulgação da Rota do Vinho na região. “O Governo do Estado estruturou a rota do enoturismo na Chapada, em parceria com as vinícolas, dentro das ações de diversificação da oferta turística na Bahia. A vindima é uma demonstração de parte do resultado desse trabalho, que visa o incremento do fluxo de visitantes na região”, pontuou o gestor.
Para Jairo Vaz, proprietário da vinícola, a diversidade do público incrementa o turismo local.
“Conseguimos atrair pessoas de vários lugares do Brasil para o município, que vêm em busca da festa e acabam também aproveitando a cultura e as belezas naturais da região”, disse.
Além da Vaz, integram a Rota do Vinho da Chapada Diamantina as vinícolas Reconvexo, Santa Maria e Sertania, em Morro do Chapéu, e a Uvva, em Mucugê.
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