Para celebrar a gastronomia baiana feita em Salvador e destacar os restaurantes que proporcionam boas experiências para seus clientes, será lançada, no dia 10 de outubro, na CASACor Bahia, a premiação “Melhores da...
Kaywa finaliza o peixe com tucupi Fotos: Vini Obrain/ Divulgação
Quem nunca ficou com saudade de um acarajé, moqueca ou bolinho de estudante quando está longe da Bahia? Agora, imagine estar do outro lado do mundo, na Austrália, e ainda assim conseguir matar...
Desde sua chegada ao Carvão, em dezembro do ano passado, que o chef Guto Lago vem sendo cobrado pelos apreciadores de sua cozinha para apresentar suas criações na nova casa. A cobrança faz...
O tradicional Caruru dos Sete Meninos, oferecido setembro em homenagem a São Cosme e São Damião, que no sincretismo religioso são associados aos ibejis – entidades gêmeas que protegem as crianças no Candomblé...
Com a participação de 56 empreendimentos locais, o município do Prado, no Extremo Sul da Bahia, realiza o seu 18ª Festival Gastronômico e Cultural, entre os dias 10 e 20 de outubro, nas localidades de...
O restaurante Amado apresenta, no próximo dia 21, das 12h às 17h, a segunda edição do projeto Sabores de Família: Resgatando Memórias Através da Cozinha Afetiva. Desta vez, quem assume a cozinha do...
Chef executivo do Tangará Jean-Georges, restaurante do luxuoso hotel Palácio Tangará, em São Paulo, Filipe Rizzato, vai desembarcar em Salvador para dividir a cozinha do Amado com o chef Edinho Engel, no próximo...
Do jamon ao bolinho de bacalhau, das croquetas aos pintxos, passando pelos tapas variados, o arroz de pato, os queijos da Serra da Estrela, o bacalhau e os frutos do mar nos seus...
Do jamon ao bolinho de bacalhau, das croquetas aos pintxos, passando pelos tapas variados, o arroz de pato, os queijos da Serra da Estrela, o bacalhau e os frutos do mar nos seus...
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