Doze restaurantes vão ocupar as ruas do Rio Vermelho com sabores da Itália durante a 7ª edição da Festa de San Gennaro. Marcado para o dia 19 de setembro, das 10h às 19h, o festival transforma o trecho entre o Largo de Santana e o Largo da Mariquita em um circuito gastronômico a céu aberto, com pratos exclusivos e preços entre R$ 15 e R$ 60.
Pasta em Casa, Casa Chálabi, Isola Cucina Italiana, Manga, Casa Iryna, Bella Napoli, Genaro por Vini, Vona, Di Lucca, Crema Gelato Italiano, Alfredo’ro e Bottino participam desta edição. As casas levam suas cozinhas para barracas montadas especialmente para a festa, criando um formato que permite ao público experimentar diferentes propostas ao longo do dia.
Para o chef Celso Vieira, sócio do grupo e curador gastronômico da Festa de San Gennaro, a presença dos restaurantes ajuda a mostrar diferentes caminhos da cozinha italiana m Salvador. “A comida sempre foi uma das grandes formas de celebrar a cultura italiana e, no festival, queremos criar esse encontro entre tradição e criatividade”, destaca.
Celso Vieira (ao centro) é curador da Festa de San Genaro. Fotos: Divulgação
A ideia é fugir do formato de uma refeição única. Os pratos e porções foram pensados para que o público possa circular pelo Rio Vermelho, escolher diferentes opções, compartilhar a mesa e provar interpretações variadas da gastronomia italiana. “A ideia é que a pessoa venha para a festa, caminhe pelo Rio Vermelho, escolha o que quer comer, prove coisas diferentes e compartilhe essa experiência”, afirma Valeska Calazans, também sócia do Grupo Pasta em Casa e uma das responsáveis pela criação do evento.
Além da programação gastronômica, a edição de 2026 terá o Pop Rock como tema e contará com apresentações de Larissa Luz e Pedro Pondé. A festa também terá teatro infantil, intervenções artísticas em homenagem a Raul Seixas e outras atrações espalhadas pelo circuito.
A Festa de San Gennaro Salvador 2026 acontece no dia 19 de setembro, das 10h às 19h, no Rio Vermelho. O evento conta com apoio institucional da Câmara Ítalo-Brasileira de Comércio e Indústria, da Prefeitura de Salvador, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo e da Saltur, e do Governo da Bahia, através da Secretaria de Turismo.
Fotos: Divulgação
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