Realizado em Camaçari, a 5ª edição do Festival do Dendê encerra a sua programação nesta quarta-feira (11). Para a ocasião especial, a chef Solange Borges, que organiza a feira, recebe chefs renomados para um jantar realizado no restaurante Culinária de Terreiro, no Boulevard Shopping Camaçari, às 19h. O ingresso custa R$ 349 e poderá ser comprado através da plataforma Kwifi.
A lista conta com nomes renomados da gastronomia brasileira como Alex Atala, primeiro brasileiro a conquistar duas estrelas Michelin, além dos chefs Romário Rodrigues, Solange Borges, Antonuella Ariza e Alessandra Santana. A experiência inclui uma imersão assinada por Atala, que vai preparar a sua tradicional galinhada.
O festival é realizado desde a última quarta-feira (4) e reuniu mais de 20 cozinheiros do Brasil, Colômbia, França, Camarões e Costa do Marfim na programação. Eles participaram de vivências gastronômicas, trilhas culturais, debates e encontros com comunidades tradicionais levando interpretações para ingredientes como o dendê e a mandioca.
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