O Hotel da Bahia by Wish vai receber, entre os dias 19 e 20 de março, o The Cake Class Experience. O evento, que é um dos maiores da confeitaria no Brasil e que acontece em Salvador pela primeira vez, promete reunir grandes nomes da confeitaria nacional e internacional, além de marcas, empreendedores, estudantes e profissionais do setor.
Entre as presenças confirmadas estão a paranaense Beca Milano, jurada do programa “Bake Off Brasil”, e a paulista Mara Cakes, empresária à frente da criação da primeira feira de confeitaria do Brasil. A programação inclui ainda a chef argentina Mariana Corbetta, a confeiteira Priscila Oliveira e o chef Rafael Barros.
Com o tema “Onde a Confeitaria Encontra o Futuro”, o evento propõe uma reflexão sobre os rumos da confeitaria, com atenção especial ao empreendedorismo feminino. A agenda prevê painéis dinâmicos, mediados por especialistas, abordando inovação, tendências de mercado, técnicas avançadas, estratégias de marketing e os desafios do setor.
As inscrições são limitadas e estão disponíveis na plataforma Sympla.
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