O grupo Tokai vai levar o restaurante Lotti para Recife e Fortaleza. Com a expansão da marca, e a abertura do asiático Miss KÔH, em Salvador e na capital pernambucana, o grupo liderado pelo empresário Múrcio Dias, atingirá a marca de 21 restaurantes nos próximos dois anos. Há 26 anos no mercado com o Tokai Express, Tokai Gourmet, Maotai, Lotti, Miss KÔH e Panela Brasileira, o grupo, que atua em seis capitais do Nordeste, além de Belo Horizonte, Belém e Manaus, vai gerar 240 novos empregos diretos, que serão somados aos 750 já existentes.

Expansão
O Lotti de Recife será instalado no Shopping Rio Mar, em agosto de 2025 enquanto o cearense vai desembarcar no Rio Mar Fortaleza, em março de 2026. Ambos os shoppings pertencem ao grupo JCPM, dono do Salvador Shopping. Já o Miss KÔH, que terá cardápio assinado pelo premiado chef
Murakami, funcionará no Salvador Shopping, ao lado do Lotti, e deverá abrir em março do ano que vem. Enquanto na capital pernambucana, a previsão de chegada do asiático é em novembro de 2025, também no shopping de João Carlos Paes Mendonça.