Arraial d’Ajuda, distrito de Porto Seguro, no Litoral Sul da Bahia, vai promover, entre os dias 1º e 16 de novembro, o 7º Festival Esquina do Mundo, que este ano traz o tema “Do Campo à Mesa – Cozinha Km 0”, celebrando a conexão entre produtores locais e a gastronomia baiana. O evento já se consolidou como um dos mais importantes do calendário cultural e turístico do Brasil, movimentando a economia, gerando empregos e fortalecendo a identidade local por meio da culinária.
Nesta edição, que conta com 50 inscritos, tem como destaques da programação a Cozinha Show, que será realizada no dia 31 de outubro, na Vila do Sabor, com a participação dos chefs André Barros, ex-integrante do Mestre do Sabor (TV Globo) e Alex Gregory, do Restaurante Gregory (SP).
Outra novidade deste ano é a consolidação da categoria Café da Manhã, permitindo a participação de hotéis e pousadas, que poderão apresentar propostas criativas para o início do dia, valorizando esse momento especial para todos. Com a realização da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o evento também conta com a parceria do Sebrae, e da Prefeitura de Porto Seguro, através da Secretaria de Turismo.
