A segunda temporada de Chef de Alto Nível terá um nome conhecido da gastronomia de Salvador entre os competidores. Aos 36 anos, o chef Jamil Máximo foi anunciado nesta terça-feira (6) como um dos participantes do reality apresentado por Ana Maria Braga. O programa volta ao ar no dia 13 de outubro, na Globo.
Com 16 anos de atuação profissional, Jamil construiu boa parte da carreira em restaurantes de Salvador. Antes de chegar ao reality, passou por cozinhas como Origem, Ori, Omi e Amado. O chef também trabalhou por aproximadamente oito anos ao lado de Fabrício Lemos, experiência que marcou sua trajetória profissional.
Atualmente, Jamil está à frente da cozinha do Puxadinho Restaurante e do Preto Bar, onde também é sócio. Os dois estabelecimentos fazem parte do Grupo Preto. Seu trabalho tem como ponto de partida ingredientes e referências da Bahia, mas incorpora técnicas contemporâneas aos preparos.
O anúncio do baiano foi feito durante o Mais Você, no mesmo dia em que a produção apresentou a cozinheira de internet Camila Masullo e a participante amadora Vitória Cruz. Os três passam a integrar o elenco da temporada, que reúne competidores com diferentes trajetórias dentro da gastronomia.
Jamil será acompanhado por outras três representantes da Bahia na disputa. Deborah Pataxó, natural de Alcobaça, Rafaela Cabadas, e Jessica Cunha, que são de Salvador.
Fotos: Divulgação
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