O restaurante Amado recebe, no próximo dia 8, às 19h30, um jantar harmonizado com vinhos da vinícola portuguesa Tapada de Coelheiros. Com vagas limitadíssimas, o evento terá a presença de Ricardo Marinho, export manager da vinícola, e menu assinado pelo chef Danilo Fernandes (foto).
Entre os pratos, destaque para o magret de pato ao poivre vert, pressé de cupim ao molho de vinho e lula recheada com brócolis, além de entrada e sobremesas. A harmonização será feita com rótulos brancos, tintos e rosé da Tapada de Coelheiros, em uma noite que celebra a alta gastronomia e os vinhos portugueses em um dos endereços mais emblemáticos de Salvador.
