Tereza Paim comanda cozinha show na inauguração da fábrica da São Braz na Bahia

A indústria alimentícia São Braz investiu R$ 300 milhões na implantação da sua primeira fábrica na Bahia, que será inaugurada no próximo dia 28, no município de Conceição do Jacuípe. No evento de inauguração, a marca nordestina promoverá uma cozinha show comandada pela chef Tereza Paim, que preparará um menu utilizando produtos da São Braz, com o objetivo de unir sabores e tradições baianas e paraibanas. Entre os pratos previstos estão cuscuz com linguiça artesanal, pirão de flocão e inhame com moqueca de frutos do mar, e polenta de flocão com ragu de picanha