O Pecorino Trattoria, maior rede de restaurantes italianos do Brasil, está lançando na sua unidade do Salvador Shopping, quatro novos sabores de pizza: queijo brie com geleia de pimenta, peperoni ou camarão com pesto e calabresa com catupiry, em pizzas de quatro ou oito pedaços.
Feita artesanalmente com farinha tipo 00, a massa é preparada no milenar processo de longa fermentação que, segundo os especialistas, proporciona uma digestão mais leve e aumenta a biodisponibilidade de vitaminas e minerais.
Para complementar o cardápio, o restaurante também oferece opções de pizzas doces, disponíveis em quatro fatias, com sabores como creme de avelã com morangos e doce de leite.
