A Moët & Chandon escolheu Salvador como uma das cidades para lançar seu mais novo rótulo no Brasil. A apresentação acontece nesta quarta-feira (7), às 19h30, no Segreto Ristorantino, com um jantar harmonizado assinado pelo chef Fabrício Lemos.
Selecionado pelo mestre de caves Benoît Gouez, o novo vinho integra a renomada linha Grand Vintage da Maison. Produzido a partir de uma safra marcada por variações climáticas intensas, o rótulo combina Chardonnay (48%), Pinot Noir (34%) e Pinot Meunier (18%), resultando em um perfil “elegante e equilibrado, com notas aromáticas de pão torrado, avelã, marzipã e frutas brancas”, explica a marca.
A harmonização inclui carnes de caça macias, peixes com molhos leves e especiarias como alcaçuz, que realçam os sabores complexos da bebida. O rótulo já está disponível nas principais adegas, restaurantes e lojas especializadas do país.
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