O Amado Salvador, localizado no Salvador Shopping foi, na noite desta quarta-feira (13) palco do lançamento da 27ª edição do Salvador Restaurant Week, que acontece entre os dias 14 de maio e 14 de junho, reunindo mais de 100 restaurantes da capital baiana com menus especiais a preços fixos.
Restauradores, chefs de cozinha, jornalistas, influenciadores e convidados, foram recepcionados por Eduardo Reis e Licia Fabio, anfitriões da festa e organizadores do festival que este ano terá como tema “A cozinha dos campeões”, inspirado em países vencedores da Copa do Mundo, como Brasil, Itália, Alemanha, França, Argentina, Espanha, Inglaterra e Uruguai.
Os restaurantes participantes irão apresentar releituras de pratos clássicos, com referências a seleções históricas, jogadores marcantes e momentos icônicos do futebol mundial.
O evento mantém o formato tradicional de menus completos com entrada, prato principal e sobremesa em diferentes categorias: Menu RW Convencional: R$ 59,90 (almoço) e R$ 74,90 (jantar); Menu Plus: R$ 73,90 (almoço) e R$ 94,90 (jantar) e Menu Premium: R$ 99 (almoço) e R$ 119 (jantar).
O chef Edinho Engel, que acompanha o festival desde que este começou a ser gestado na Bahia, ressaltou sua importância para todo trade de alimentos e alimentos e bebidas. “´É um projeto em que ganhamos todos, restaurantes e público”, disse o coanfitrião.
O caráter beneficente do projeto também foi lembrado pelos envolvidos. Licia Fabio ressaltou a importância de incentivar os comensais a fazerem a doação, que é opcional, para as Obras Sociais Irmã Dulce.
“O valor de cada menu é acrescido, caso o cliente concorde, com a contribuição de apenas R$ 2 que serão destinados a esta importante obra social”, reforçou Licia Fabio.
Outra novidade desta edição é a criação do Menu Kids, com pratos voltados ao público infantil e preço fixo de R$ 39,90.
Veja quem passou por lá:
