Um jantar assinado pelo chef Ricardo Vallari e uma apresentação de Eric Assmar vão marcar os 30 anos do Casarão Alpina, em Mucugê, na Chapada Diamantina. O encontro acontece no dia 14 de novembro e será um dos destaques do fim de semana de aniversário do hotel, com programação de sexta-feira a domingo.
O jantar deve reunir 200 convidados, com Ginno Larry à frente da lista de presenças. Responsável pela gastronomia do empreendimento, Vallari prepara o menu comemorativo, enquanto Assmar leva sua música à celebração, no sábado que antecede o feriado da Proclamação da República.
Apresentado como o primeiro hotel de Mucugê, o Casarão Alpina chega às três décadas em uma fase de renovação. O empreendimento passou por um projeto de retrofit e modernização assinado pelo arquiteto Tiago Martins, da Arc+CO Arquitetura, com intervenções nos espaços de descanso, lazer e convivência.
Entre os atrativos da estrutura estão a piscina aquecida de borda infinita integrada à sauna e um deck voltado à contemplação do pôr do sol. Brinquedoteca, áreas de recreação infantil e uma capela também compõem os ambientes do hotel.
A comemoração reúne, assim, dois momentos da trajetória do Casarão Alpina: a história construída na hotelaria de Mucugê e a renovação de sua estrutura, em um dos principais destinos turísticos da Chapada Diamantina.
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