Trilhas em meio à mata, rios tranquilos, culinária feita em fogão a lenha e histórias transmitidas entre gerações. Em diferentes regiões da Bahia, comunidades tradicionais têm aberto seus territórios para visitantes interessados em experiências que vão além do turismo convencional. A proposta é simples: compartilhar modos de vida, saberes ancestrais e paisagens preservadas em roteiros que combinam natureza, cultura e convivência.
No sul do estado, em Porto Seguro, a Reserva da Jaqueira convida o público a conhecer o cotidiano do povo Pataxó por meio de apresentações culturais, conversas com lideranças e degustação da culinária típica. Já no município de Nilo Peçanha, o Quilombo Jatimane oferece trilhas em meio à vegetação nativa, experiências gastronômicas — como a tradicional tainha defumada — e contato direto com o artesanato produzido com coco e piaçava.
Outros roteiros semelhantes se espalham por diferentes territórios, como a Rota da Liberdade, que reúne saberes e práticas de comunidades quilombolas em Cachoeira, além de iniciativas nas ilhas de Vera Cruz e Itaparica. Essas experiências de turismo rural de base comunitária também contam com apoio de programas estaduais voltados ao desenvolvimento local, com ações de capacitação e melhoria da infraestrutura para receber visitantes.
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