O concurso de petiscos mais famoso do Brasil, o Comida di Buteco, celebra seus 25 anos de existência com mais uma edição que já é data fixa no calendário dos apreciadores da gastronomia raiz dos barzinhos. Desta vez, 60 estabelecimentos de Salvador – e também de Lauro de Freitas – participarão da disputa. Todos os pratos inscritos no concurso têm um valor fixo de 35 reais e devem, por regulamento, ser inéditos nos cardápios dos restaurantes.
De 11 de abril até 11 de maio, o público poderá votar em quatro categorias, que caracterizam o que um bom buteco deve ter: melhor petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O bar ganhador é classificado para a etapa nacional e concorre ao título de “Melhor Buteco do Brasil”.
Em comemoração aos 25 anos do Comida di Buteco, o concurso apresenta uma novidade: o “Desafio de Caipiroska”, onde os participantes criarão uma versão especial do drink utilizando a vodka co-patrocinadora do evento.
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