Setembro chega e, com ele, uma das tradições mais presentes à mesa dos baianos. É nesse clima que Ginno Larry realiza, no próximo dia 3, a quinta edição do Caruru do Ginno, encontro que reúne gastronomia, música e convidados em torno de um dos pratos mais simbólicos da culinária da Bahia.
Exclusivo para convidados, o evento acontece a partir das 13h, na Maison For Men, loja conceito da Bilbao, no Chame-Chame, em Salvador. Ao longo de cinco edições, o caruru promovido pelo produtor e promoter passou a reunir parceiros, amigos e nomes que circulam pela cena social da cidade.
A escolha de setembro não é por acaso. É neste mês, marcado pelas celebrações de São Cosme e São Damião e pelo forte sincretismo religioso baiano, que os carurus se multiplicam por Salvador, preservando uma tradição que atravessa gerações e mantém estreita relação entre comida, fé e encontro.
Na edição deste ano, além da mesa dedicada à culinária baiana, a programação terá show de Jhaca e apresentação de DJ. A proposta de Ginno é ampliar a confraternização para além da gastronomia, aproximando música, moda e diferentes expressões da cultura local.
A quinta edição volta a ocupar a Bilbao, na Rua Professor Sabino Silva, 942, entre o Chame-Chame e o Jardim Apipema. Damare, San Paolo, Minalba e 3 Corações participam como parceiros do evento.
