O Almacen Pepe do Shopping Barra, inaugurado na semana passada, vai promover o primeiro evento na nova loja: uma edição especial do seu Festival de Pães, nos dias 06 e 07 de junho, a partir das 16h. O festival, que celebra os 10 anos da marca Almacen Pepa, contará com a presença do padeiro espanhol José Manuel Pereira que apresentará novidades no portefpolio da casa.
André Faro, José Manuel e Pepe Faro/ Divulgação
Assim como nas edições anteriores, os clientes poderão provar as novidades do setor de panificação além dos clássicos da rede da família Faro, como os pães galegos, os rústicos, os pães de água (uma releitura da receita tradicional portuguesa, mais leve, com pouco miolo), assim como outras iguarias salgadas e doces.
Com mais de 40 anos de experiência no setor, José Manuel também é professor da Escola de Panificação de Pontevedra, Espanha, além de ser o representante galego no Clube Richemont em Córdoba e em Madrid, instituição dedicada à divulgação do ensino da arte da pastelaria e de padaria.
