Comandado pelos empresários Gustavo Nilo e Thiago Hanna, o Grupo Preto, está com uma nova unidade do Preto Bar, em Patamares. Nesta nova operação, a dupla expande a sociedade com a entrada de Edson Nuno Jr. A abertura do Preto Patamares marca os 16 anos do Preto Bar da Pituba, endereço que ajudou a consolidar o grupo como uma das principais referências do setor de bares e restaurantes em Salvador.
À frente de um portfólio que reúne marcas como Preto Bar, Puxadinho, Mana, Zacca, Gardini, Noa Poke e Boni, os sócios ampliam sua presença na capital baiana com um projeto que mantém a identidade da casa original, mas incorpora novidades voltadas ao perfil da região de Patamares.
Localizado na Rua Bicuíba, 608, o Preto Patamares chega com ambiente totalmente climatizado, funcionamento também no horário do almoço, sistema de comanda individual e serviço de delivery. A proposta é oferecer mais conforto e ampliar as possibilidades de atendimento sem perder a essência que transformou o Preto em um dos bares mais conhecidos de Salvador.
Outra novidade é o comando da cozinha pelo chef Jamil Máximo, que ganhou reconhecimento à frente do Puxadinho e agora assume a gastronomia da nova unidade. O cardápio seguirá valorizando os petiscos, pratos para compartilhar e o clima descontraído que marcaram a trajetória do Preto ao longo de mais de uma década e meia.
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