O sommelier Manoel Beato, um dos mais prestigiados do Brasil, será o responsável pelas harmonizações dos banquetes que os chefs Edinho e Engel e Danilo Fernandes conduzirão ao longo deste ano para celebrar os 20 anos do restaurante Amado.
O paulista desembarcará em Salvador no próximo dia 14 para participar do Jantar Cozinha de Produto que reunirá os dois anfitriões e os chefs Rafa Costa e Silva, do Lasai, dono de uma estrela Michelin; e o casal Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do premiado Origem.
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